Vill du effektivisera hanteringen kring skörd och hantering av dina snittblommor och samtidigt kunna sätta rimliga priser på dina blommor?
Då är den här kursen för dig!
Kursbeskrivning
Detta är Blomma i Tids nya kursserie som går igenom hur du skördar, binder och säljer snittblommorna du odlar! I kurserna Börja odla Snittblommor och Odla Snittblommor till Försäljning får du lära dig allt du behöver veta för att starta och driva din snittblomsolding, och i detta kurspaket går vi igenom hur du säljer blommorna och de moment som ingår i det.
Vill du veta när det optimala skördestadiet är för över 100 snittblommor? Vilka blommor är dirty eller wimpy?Eller vill du lära dig binda buntar på under en minut? Vill du veta hur du prissätter dina blommor på ett rimligt och hållbart sätt? Vilka försäljningssätt är bra eller dåliga? Hur ser jag till att ha försäljning hela säsongen? Vi går igenom detta och mycket mer!
Kursdatum
tisdag 20 maj 2024 kl 19.00 - ca. 21.30
torsdag 22 maj 2024 kl 19.00 - ca. 21.30
Kurstillfället spelas in, och kan ses hur många gånger som helst i efterhand. (Du behöver alltså inte delta på kurstillfället om du har förhinder utan kan se det när det passar dig!)
Kursplan
Kurstillfälle 1
- Skördetillfället - vad är viktigt för att blommorna ska hålla hög kvalitet?
- Skördestadie - när du skördar påverkar kvalitet och vasliv.
- Hantering innan binderi / arrangemang - hur ska jag förvara blommorna innan jag binder?
- Specialhantering av vissa arter som kräver lite extra för att stå sig bra som snittblommor.
- Hur du kan maximera vaslivet med olika 'trix'.
- Vilka formelement finns, och bör finnas i en bukett resp bunt?
- Tips från floristen om hur du skapar balans i buketterna i färg och form.
- Paketering och transport
Kurstillfälle 2
- Färghjul och färgkombinationer i buketter - hur man kan planera för att alltid ha matchande blommor.
- Att odla till försäljning
- Hur mycket behöver du odla?
- Beräkna produktionskostnad
- Prissättning
- Billiga vs dyra blommor att odla
- Marknadsföring
- Dokumentation
- Försäljning off season
- Försäljningsställen
- Våra egna erfarenheter
Denna kurs innehåller följande kursmaterial:
- Teoretiskt kursmaterial som går igenom alla moment i text och bild.
- Presentationsmaterial från kurstillfällena.
- Växtlista med ‘billiga’ vs ‘dyra’ arter, och egenskaper om de är wimpy, dirty, vilket skördestadie blommorna ska skördas i m.m.
- Ordlista som förklarar vanliga (och ibland ovanliga) begrepp vi använder som snittblomsodlare.
- “Todo” för skördetillfället och planering inför försäljningstillfället.
- Excelmallar för att dokumentera skörd och försäljning.
- Inspelning av kurstillfället - detta betyder att du inte måste närvara på utsatt datum för att få tillgång till kursen.
- Förslag på olika typer av workshops och hur du genomför dem.
- Packlista för marknader
- Extra videos om olika moment relaterade till kursen - som hur man binder buketter, buntar, paketerar, skördar, lagrar blommor m.m.
För vem är den här kursen?
Vi tror att alla som vill börja sälja egenodlade snittblommor med syfte att tjäna lite extra pengar har nytta av den här kursen!
Speciellt du som precis ska börja sälja blommor eller bara har sålt en säsong eller två kommer ha nytta av denna kurs. Har du gått någon av kurserna Odla Snittblommor till Försäljning eller Börja Odla Snittblommor är detta den perfekta kursen att fortsätta med.
Har du odlat och sålt blommor i flera år, eller har en längre erfarenhet av att driva företag, sätta priser, och jobba med dina produkter och marknadsföring är nog den här kursen inte för dig.
Vi ser fram emot att träffa dig på något av våra kurstillfällen!
Skörda, bind och sälj egenodlade snittblommor - Onlinekurs
Eftersom alla kurser är online behöver du en dator med internetuppkoppling. Det går självklart att använda en telefon eller surfplatta också, men då kommer bilden bli väldigt liten!
Du behöver inte en webbkamera eller mikrofon för att delta i kursen.
Du behöver också programvara för att kunna öppna PDF, word och excelfiler för att kunna ta del av kursmaterialet som skickas ut efter kurstillfället.